Hello大家好，我是作者引力美食，一个爱讲美食圈见闻的人。

对于茶，我想大家应该都不会陌生，喜欢养生的小伙伴们可能会比较关注茶这种饮品，因为茶的保健作用确实是有很多，对于人体的器官有着保护作用，对于烦躁焦虑的情绪有着缓解的作用，等等不一而足。而茶的文化自古就有，从这里可延伸出一系列的沏茶倒茶的礼仪。我记忆中小的时候，家里来客人了，父亲总会泡上一壶热茶招待客人，看着他毕恭毕敬地沏茶倒茶的样子，我就觉得很好玩。

不过，这些都是题外话。小编今天想给你们推荐的饮品呢，只是跟茶有关，它叫做蜜桃乌龙茶饮，相信很多吃货们应该都有所了解，虽然我们喝这个饮料不比喝茶有那么多讲究，但我们也可以在自己制作好之后，拿上一本书，坐在窗前，偶尔品上一口茶饮，闻闻飘满整个房间的茶香，清新脱俗，滋味爽口，这么想不也是很舒服很惬意的么？

心动不如行动，我们开始准备材料，进行香甜的蜜桃乌龙茶的制作吧。那么，这个桃子是必须要那种新鲜的红彤彤的水蜜桃，其他桃子的味道未必比得上水蜜桃的香甜；乌龙茶的话就选择专门用来制作这个饮品的茶即可，怕麻烦的同学可以直接选择茶包，这样就不用注意用量直接一包下去即可；一小瓶的乳酸菌饮料，选一种自己喜欢的口味，以及适量的凉粉，就是夏天街头上摆摊那有得卖的凉粉，只不过我们准备的是白凉粉，如果没有也能用冰块代替，以及调味用的柠檬汁和少量青柠。

首先呢，我们处理水蜜桃，将其放入盛满水的容器里，加一点盐，这里加盐是为后面一步析出蜜桃汁做准备，将蜜桃浸泡一会儿，洗净之后取出。后用刮皮工具把水蜜桃的外皮刮下，把水蜜桃皮放置一旁待用。至于蜜桃肉，可以直接食用，也可以放入冰箱，后期用来煮水喝。

接着，在锅中放入适量的清水，煮多少茶，就放多少的水量。小编这里放入了400毫升的水量，然后加入刚刚褪下来的水蜜桃皮，开启小火慢煮，一整个过程都要慢慢地搅拌，等水开了后加入白糖以及几滴增味的柠檬汁。等到水开了之后，锅里的水渐渐地就由透明变成依稀可见的蜜桃粉色，这时别忘了关火，盖上盖子闷几分钟。

好了之后将桃皮滤出去，将蜜桃水倒回锅中再次烧开，加入事先备好的白凉粉后立即关闭煤气，用筷子在锅里轻轻地搅拌，等到混合物稍稍成型的时候，倒入碗中，放置一段时间变凉了之后，就成了果冻形状的蜜桃冻了，将其切成小块备用，或者干脆用冰块代替也行。下一步处理这个乌龙茶，茶就比较简单了，取茶包一包，或者适量茶叶，将其煮开，分出两份，一份搁置放凉，另一份像制作蜜桃冻那样，将其制成茶冻，完成之后将茶冻和蜜桃冻，以及已经切好的青柠片一起放入杯子里，倒入茶水，最后加入乳酸菌饮料进行味道的补充就可以了。

当然，这个蜜桃乌龙茶饮冷藏后的口感绝对是杠杠的，等不及的小伙伴们可以直接加入一些冰块就可以开怀畅饮了。盛夏的天气，心情难免烦躁，出汗又多，补水以及解闷显得尤其重要，喝一口自制的茶饮，身体绝对会凉爽一点，心境也会安静一点，小伙伴们还不赶紧去试试，做给自己喝，做给家人朋友喝都是不错的选择。好了，今天的文章到这里就结束了，我们约好下次再见。

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